『キッシュ ソーシソン』
粗挽きソーセージ、チェダーチーズ、ミニトマトが入ったキッシュです。塩気の効いたパイ器との相性が抜群です。卵を少し多めに配合していますが、アパレイユ自体は具材を活かす味付けとしています。アパレイユだけでの冷凍はできますが、焼いた後のものは冷凍できません。
・単位は全てグラム
◇使用型
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