シェア
販売されている冷凍の焼き菓子の冷凍方法はガス袋にラッピングしてからするのでしょうか。菓子…
パータシュクレとパータサブレは、お菓子屋さんで使用率が高い生地のトップ2です。 それで、…
今年のホワイトデーが終了しました。昨年に比べて増強した部分は、
ココアパウダーを配合せず、ショコラのみで風味を表現したフィナンシェショコラです。ココアパ…