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「レシピ／経営アドバイス／開業日記」3冊詰合せ

「レシピ集（￥300/月）」、「経営アドバイス（￥500/月）」、「開業日記（￥500/月）」の3冊が全て読めるお得な詰合せマガジンです。

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あっという間の1カ月でした

怒涛の1ヵ月。まさにそんな感じでした。とはいえ、残業を増やしたり、労働日数を増やしたりし…

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サブレなどのバターは冷たいままでよい？

以前の記事で、サブレなどを作る際、バターは出したての冷たい状態からスタートすると良いと書…

2年前

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【レシピ】『ケークオバナーヌ』

完熟バナナを入れたケークです。バナナはお菓子に加えると思うように味が出にくい食材です。水…

2年前

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労務時間単価はいくらにするか

お菓子の生産をするときに、その生産作業にかかる賃金を「労務費」といいます。そして、それの…

2年前

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PayPayの「マイストアプラン」はお得？

バーコード決済のうち、利用者が一番多いであろう「PayPay」。ここまで普及したのは、度々行わ…

2年前

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