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魚さばきはオレにまかせろ!初心者も約2時間で姿造りが出来る!ボクのサカナサバキストⓇとしての実績

★やさしい魚のさばき方教室(byストリートアカデミー)
・2017年 
 ⓵1月22日
 ②6月20日
 ③9月29日

・2018年 
 ⓵3月31日
 ②5月19日
 ③5月26日
 ④6月23日
 ⑤6月30日
 ⑥7月7日
 ⑦7月15日(2回実施)
 ⑧7月21日
 ⑨9月22日
​ ⑩9月29日(2回実施)
 ⑪10月20日(2回実施)
 ⑫10月27日(2回実施)
 ⑬11月17日
 ⑭11月24日
 ⑮12月15日
 ⑯12月22日
 

・2019年 
 ⓵1月12日      ㉑5月25日(3回実施)
 ②1月19日(2回実施)  ㉒6月1日
 ③1月20日      ㉓6月8日(2回実施)
 ④1月27日(2回実施)  ㉔6月15日(2回実施)
 ⑤2月2日       ㉕6月22日(4回実施)
 ⑥2月9日(3回実施)  ㉖7月7日(2回実施)
 ⑦2月10日      ㉗7月20日
 ⑧2月23日      ㉘8月2日(2回実施)
 ⑨2月24日(2回実施)  ㉙8月10日(2回実施)
​ ⑩3月9日       ㉚8月12日
 ⑪3月17日      ㉛8月17日(2回実施)  
 ⑫3月23日(2回実施)  ㉜8月24日(2回実施)  
 ⑬3月31日(2回実施)  ㉝8月31日(2回実施)
 ⑭4月13日      ㉞9月8日(2回実施)
 ⑮4月14日(2回実施)  ㉟9月21日(2回実施)
 ⑯4月20日(3回実施)  ㊱9月22日
 ⑰4月27日(2回実施)  ㊲9月28日(2回実施)
 ⑱5月3日       ㊳9月29日
 ⑲5月5日       ㊴10月12日
​ ⑳5月18日(4回実施) ㊵10月19日(2回実施)
㊶10月26日(2回実施)
            ㊷10月27日(2回実施)
㊸11月9日(2回実施)
            ㊹11月16日(2回実施)
㊺11月23日(2回実施)
            ㊻11月30日(2回実施)
㊼12月8日(2回実施)

​★法人イベントなど★
①生活協同組合コープこうべ
 ・親子で魚の達人になろう(アジのさばき方指導)
  (2015年11月23日 20名)
 ・比べてみよう、タコとイカ(タコのさばき方指導)
  (2016年8月2日 10名)
 ・大学生の為の食育講座(本鯛のさばき方指導)
  (2017年2月21日 25名)
②淡路島観光ホテル 
 ・やさしい魚のさばき方&魚拓教室
  (2017年7月20日~8月31日の10日間 80名)
  (2018年7月20日~8月31日の10日間 50名)
③クレオ大阪南
 ・パパ力アップ!やさしい魚のさばき方教室  ​​
​  (2019年7月13日 30名 アジの蒲焼作り)
④流通科学大学
 ・ネアカ塾
 (2019年9月14日 30名 アジの蒲焼作り)

【テレビ取材】
※テレビ東京:ワールドビジネスサテライト
(「白熱!ランキング」にて 2019年9月19日)
※テレビ東京:ゆうがたサテライト
(2019年9月24日)
※関西テレビ:報道ランナー
​(2019年10月8日)

【カルチャーセンター実績】 
 ・カルチャーハウス香里ケ丘
 ~自分で捌くととってもおいしい
   魚のさばき方教室(全4回開催)~
 ①2019年11月2日
 ②2019年11月24日
 ③2020年2月1日
​ ④2020年2月29日

【受賞歴】 
 ・ストアカアワード 2019
 ~料理・グルメ部門~
 優秀賞受賞
 ~関西地区 人気講座~
 第四位

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