生牡蠣5ピース、赤身の肉の溶岩焼き!
生牡蠣を食べたい!って猛烈に思った。
連日の暑さで疲れた体を中から修復するようなゴチソウって何があるだろう…、って思って最初に思い浮かんだのが生牡蠣だった。
ひんやりしていてなめらかで、滋養に満ちたオゴチソウ。
そう思ったらいてもたってもいられなくなり、オキニイリのオイスターバーワーフへとやってきた。
新宿駅の新南口。フードホールの中の一軒。今日もほどよくにぎやかです。
まずは生牡蠣のメニューを拝見。
いつもはおすすめの3種類の食べ比べ…、っていうのをたのむ。けれど今日の仕入