境 佳子 | plants planet
Invisible face of plants. 観察が趣味ですがそのうち解説できるように頑張ります。
春。 昔は春になると何故か高熱出したりしてたけど歳を重ねるごとに丈夫に。 ひとつひとつの節目は積み重なり、 芯は強く周りはより柔軟に。 そんな木のように私はなりたい。 #plantrip
「畑」デビュー。 それは青森に移住して植物に目覚めた３年目、2013年だった。レンタル農園の一部をさらに又借りして色んなのを植えていた。 周りの詳しい人（青森の人は農家じゃなくても多いんです）聞いて種についての本を読み、なるほど固定種と在来種、F1種との違いを知った。 それと当時「ゼブラ」と「黄色」に取り憑かれていたこともあり、このトマトに釘付け。固定種の種をめっちゃ買って葉物だの根菜類だの花だのビジュアルで選んで植えたやつ。その一つ「グリーンゼブラ」。 トマトを切って
徐々に知名度も上がってきた果肉も赤いりんご。 見た目どおり「アントシアニン」も豊富。 本画像は以前、青森県五所川原市のアグリコミュニケーションズ津軽さんからいただいた時に「横から切ってね」と言われた通りに横から切った断面。 なるほど美しい。 赤い果肉のりんごはそれよりも前に「紅の夢」という品種を知って「！」。 「紅の」ときたら「豚」しか思い浮かばない私は２度見。 他に２、３種類あるようで（もう１種頂いたのに食べちゃった）また手にしたら横から切ろう。 乾燥させたチップスは
