【神戸】蕎麦 ふくあかり

阪急神戸線　御影駅から徒歩2分。

静かな住宅地の中にあります。すぐそばには深田池公園があり、四季折々の風景が楽しめます。

予約時間より少し早めについてしまったので、深田池をぐるりと散歩。公園の階段を下ると、ガラス越しに店内でそば打ちされているのが見えました。

こぢんまりとしたお店ながら、とても品のあるスタイリッシュな店構えです。

案内されたテーブル席にはアルコールスプレーと、こんな説明書きが！

竹製のお箸は、持って帰ることもできるんだそうです。細部までこだわりを感じますね！（と、言いつつお箸が写ってませんね、スミマセン）

まずは一品から。あれもこれも美味しそうで迷ってしまいます。。

せっかくなので、日本酒も頂くことに。

錦秋の播磨路を。ふくよかで芳醇な吟醸香が口の中で広がりますが、後味はすっきり。バランスの良いお酒です。

迷った末に注文したのはこちら！

からすみ大根

好きなんですよね、からすみ大根！このからすみがむっちりしていて本当に美味しかったです。程よい塩味が◎

日本酒とも相性バッチリで一気にテンションが上がります(笑)

続いてだし巻き卵

アツアツで肉厚な卵を頬張ると、上品なお出汁がたっぷりじゅわーっと！！お見事！！だし巻きとはかくあるべき、な一品。

一品のクオリティが高くて、蕎麦への期待が高まります。

最初に一品とお蕎麦をまとめて注文しましたが、お店の方が、お蕎麦をお持ちするタイミングでまたお声がけ下さいね、と言って下さいました。ゆったりと一品を楽しめる心遣いが嬉しいですね^^

そしていよいよお蕎麦！

海苔かけせいろ

たっぷりと海苔がかかっています。お蕎麦は更科そば。つるつるっといくらでも頂けそうな喉越しの良さ！

山葵、海苔、蕎麦の香りがたまりません！

山椒ごまだれせいろ

胡麻だれの中にたっぷり実山椒が入ってます！追加の粉山椒も持ってきてくれました。胡麻だれだと少し重たくなるかな？と思っていましたがそんな事はなく、山椒の香りと絞ったすだちでとっても爽やかでした。

食後は絶妙のタイミングで蕎麦湯を出して下さいます。

頼んだメニュー、すべてとっても美味しかったです。つかず離れずの心地よいサービスも相まって最高のひと時を過ごせました！！

昼夜共に予約可能です。平日でもたくさんお客さんが訪れる人気のお店なので予約するのがベター。

お昼の予約限定で、2種類の松花堂セットも人気のようです。

少しずつ色んなものが食べられそうだし、天ぷら、お蕎麦が2枚で2000円は魅力的。次回はこちらにもトライしてみたいと思います！！

贅沢な気分を味わえる、素敵なお店でした！

【こんなご時世だから、勝手にあんしんポイント】　

※こんなご時世だからこそ、安心して外食を楽しむためにお店の方がされている事を僭越ながら勝手にレビューさせて頂きます。

①店内　小さなお店です。入り口に加湿器を設置されていました。
②衛生・消毒　各テーブルにアルコールスプレーが設置されていました。
③スタッフ　マスクを着用されていました。
④会計　　クレジットカード対応可

様々な対策をされているようでした。

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