寒い日

家までの帰り道。
「ビュービュー」と冷たい風が音を立てて吹いている。

寒い、寒い。
耳が真っ赤になっている。

こんな時は、温かいものに限る。

ここで質問です。皆さんは「温かいもの」と言われたら何を思い浮かべますか？
おでん？それとも、ココア？それとも、こたつ？

私は、鍋だ。

鍋は鍋！という主張がはっきりしている。

特に私が好きなのは寄せ鍋だ。

人参は甘くて、白菜や春菊はしんなりしてて、
豆腐は熱々だから火傷しないように半分に割って
「フーフー」と冷ますけど、以外と中まで冷めてなくて「はふっはふっ」言いながら食べて
長ネギはトロトロで、十字の切込みの入った椎茸は味と旨みがシミシミで、しめじ･えのきのキノコ類、もやしに大根、もも肉に肉団子｡

箸が止まらない…
あっとゆう間に具がなくなってしまった
あるのは肉の旨みと野菜の甘みが煮詰まった
スープ

〆は
ラーメン？ご飯？ うどんも捨てがたい
よし！今日はうどんにしよう

そんなことを考えながら玄関を開ける

ガラガラ
「ただいま〜」
急いで靴を脱ぐ、手洗いうがいも忘れずに

「パカッ」ﾓｸﾓｸ
眼鏡が曇る

これも鍋の醍醐味だ....