仏蘭西料理と私

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本

１９００年創業、日本最初のフランス料理店、多くの文人・芸術家・軍人などの著名人が集った「龍圡軒」の四代目当主、岡野利男さん。１８歳で単身渡仏して修行１０年。フランスの最優秀調理師… もっと読む

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