今年もアンチョビ、仕込みます！（2022.04.02）
〈今年もアンチョビ、仕込みます！〉
4/26（水）13:00〜「鵠沼魚醤」の高橋睦さんを講師に、今年も手作りアンチョビを仕込む会、開催します。
リピーターさんも多い、毎年人気の催し。
1人で黙々と… は ちょっと辛い作業でも、食いしん坊が集まって、みんなで掛かればあっという間！
完成は4ヶ月後。
8月に「仕上げの会」も開催します（どちらか一方のご参加もOK）。
手作りでしか味わえない美味しさ、体験してみませんか？
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