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〈梅農家・岩田紀子さん〉「自然栽培梅農家・岩田紀子さんと『瓶干し梅干し』を作ろう!」(6/30オンラインレッスン)(2021.06.30)
群馬県・榛東村で、梅農家と「はるな山麓 農cafe」を営む、岩田紀子さん。
この笑顔を見るだけで、元気が出ます♪
本日、午後からの梅仕事オンラインレッスン。
梅農家の岩田紀子さんが大切に育てた この可愛らしい梅の実で、皆さんと「瓶干し梅干し」を仕込みます。
畑に伺うのも、とっても楽しみです♪
〈自然栽培の梅畑〉「はるな山麓 農カフェ」を営む、自然栽培梅農家、岩田紀子さんの梅畑へ。
下草が生い茂る、ふかふかの地面をかき分けて。
この下草のおかげで、たくさんの動物(キジも!)と雨が共生する畑。
樹齢50年の梅の木が、昨夜から降り続いた雨水をたっぷりと葉にたくわえて、迎えてくれました。
朝に収穫した南高梅で、オンライン梅仕事レッスンです!
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