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5/11火 副島モウさんのギリシア料理、あと1席です（2021.05.10）

平野 佐知／フード コンダクター、国際薬膳師、｢食｣の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰

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モウさん「旅するごはん、世界の料理」今回は、ギリシア。

〈MENU（予定）〉
前菜からデザートまでのコース仕立て
・ザジキ（きゅうりとヨーグルトのサラダ）
・グリークフムス
・チキンギロ（鶏肉とコリアンダーのマリネ）
・ピタパン
・ムサカ（ナスとズッキーニのラザニア風）
・バクラバ（ナッツと蜂蜜のパイ）

●お申込みは、こちらから。


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