sachie kawazu

ハーブをもっと身近に! と2020.6大阪府交野市に-ハーブティーとそば粉のガレット専…

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ハーブをもっと身近に! と2020.6大阪府交野市に-ハーブティーとそば粉のガレット専門店-『ハーブとガレット』をOPEN オーガニックハーブティーの味や香り、そして飲む時間さえも楽しんでみて欲しい ガレットは食材にこだわり、お口の中と、細胞レベルでの美味しいをご提供^^

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食材選びを大切にする理由

こんにちは! 河津幸枝です(╹◡╹) 2投稿目は / なぜハーブとガレットは 素材にこだわるのか \ 飲食店を始めることを決めた時 ハーブティーを飲んでもらいたいということと、 大切に育てられた食材を使いたいと決めていました。 ハーブティーのことはよく綴らせてもらっているので、今日は食材のことを。 ---------------------------------- オーガニックや自然農、栽培中無農薬など できる範囲で食材を探して、 ▪︎在来種にこだわる福井県の

    • 初投稿!ハーブティー オススメしたくなる理由

      大阪府交野市で ハーブティーとそば粉のガレット専門店 『ハーブとガレット』を営む オーナーの 河津 幸枝です^^ 全てオーガニックハーブをブレンドし 香りがあって 味があって 口に残る後味や 鼻にとどまる香りまでもが楽しめるハーブティーを提供しております 大好きなハーブティーをお出しできるお店がしたくって、 さらにここからたくさんの満足を得て欲しいと、 空間にこだわり 食材にこだわり そして素材のもつ良さを引き立てるガレット さらに、Lessonや発信をとおして、

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