水分しかないと思われがちな夏野菜3選
今が旬の夏野菜。色とりどりで栄養価の高い野菜が多く、どれもおいしいですよね。
でも中には「あの野菜って水分ばかりで栄養ないんじゃ?」と思う野菜が頭に思い浮かんだ人もいるのでは?
特に論理的思考の強い男子は、「これを食べても栄養がないから意味がない」などといって、食べようとしないなんて人もいますよね。(うちの夫がそんな感じです)
水分しかないと思われがちなあの野菜にも、しっかりとした栄養分が含まれているんですよ。
今回は、栄養素が水分だけと思われがちな夏野菜について、それぞれ