自由が丘 麺うらた
さいきんは仕事で外出が多く、昼飯は外のことが多いです。
もちろん緊急事態宣言下でもあるし、なるべく避けたいところではあるんですが、飲食店さんを助ける意味でも、ちゃんとお金落としていこうかと。
そして、どうせならうまいものを食べたいのだ。
自由が丘駅から徒歩3分の「麺 うらた」さんにて、塩SOBA。
SOBAつっても、ゆうたらラーメンです。細めの麺にチャーシューが旨し。チャーシューの上に乗ってる黒いものはトリュフ。そして九条ネギに半熟たまご。メンマ。スープは真鯛のアラで出汁を取っていて、これが新鮮だった。すっきりさっぱり、キリっとスタイリッシュに纏め上げている感じ。美味しいです。濃厚さを求める向きにはお勧めはできないですが、女性受けもいいような気がする。
けっこうすぐ出てくるので殆ど待たなかった。急いでいる人にも良し。
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