釜玉中華そばナポレオン軒
先月くらいにテレビで紹介されてて気になってた、釜玉中華そば ナポレオン軒にいってきた。つけめんTETSUの創業者が新たに立ち上げたラーメン店。
名の通り、卵が主役の「釜玉うどん」のラーメン版とも言おうか。
麺・生卵・醬油ベースのタレにネギどっさりというめちゃくちゃシンプルな構成。まさに至高である、とレビューされている。ごくり。んまそう。
んー、これはぜひ食してみたい。
と思ってたんだが、都立大学駅、六本木、蒲田に2店舗(もともと住んでたけどもはや遠すぎる)、府中本町と絶妙