満足する領域

私は、けっして料理がうまい方ではありません。
でも、自分好みの味を自分が満足できるレベルには作れます。
長い時間をかけて、それなりに努力して、ここまでできるようになりました。

ただ、もうこれ以上は上達しない気がします。
現状に満足してしまっているからです。
満足してしまうと、向上心を持ち続けることはできません。

昔は、「もっともっと」という気持ちが強かったです。
もっとおいしく作りたかったし、レパートリーを増やしたくて、ネットや本で見たレシピを可能な限り試していました。
今は、簡単なレシピをレパートリーに加えるぐらいです。

今は、他のことに興味があります。
小説を書くこと、英語の勉強、ITの勉強などです。
これらはまだまだ満足する領域まで程遠いのですが、楽しみでもあります。