買えば簡単なもの、作る楽しみ
今日は夕方から仕事…
なので、お昼くらいから作り置きやら玄米を炊いたり、お昼ご飯を作ったり、暑い台所に汗を流しながら立っておりました。
ブルーベリージャム
まずは、残っていたブルーベリーを砂糖と一緒に煮詰めてジャムに…。
実はジャム作りなんて始めただったもので、手探りです。本当に煮詰めただけ。
煮詰めているときは、ブルーベリーからたくさん水分が出てきてサラサラしていたので「これってジャムのトロッとした感じってどうやって出すの?」と疑問に思いながらも火を止めて粗熱をとってみ