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カキヤキッチン~社員考案レシピ集~


なにこれ?~カキヤ商品を使ったレシピ掲載サイト(の代わり)です~

コーディングできるわけでもない、公式垢があるわけでもない、そんな中小企業アトツギが思いついた「レシピ掲載サイト代用手法」です。
うちの商品をもっと知ってもらいたい!(営業さん「もっと買ってもらいたい!」)という想いが溢れた結果、「じゃあ食べ方も含めて知ってもらおう!」ということで、協力してくれる社員さん達にレシピを作ってもらいました。noteなら編集も簡単!思いつきの割には意外といいんじゃない?(もっといい方法あったら教えて!)

Vol.1 焼鮭荒ほぐし

鮭ほぐし入サンドイッチ

社員さんが実際に作ったサンドイッチを会社に持ってきてくれました。ツナマヨよりサケマヨが覇権を取る、そう確信したくらいマジで美味しかった。レシピ集をつくるきっかけ。QRは仮。

焼きおにぎり鮭茶漬け

若干20歳のルーキーが考案した一品。定番で王道が一番だよね、若さが溢れてるぜ。
韓国風味付けが今っぽい。ちゃんと弊社の別商品のことも考えてくれてる。あなた営業向き??

ジャーマンポテト

いちばん最初に作ったけど他の人のを見てから・・・って遅れて提出してくれた。とてもわかる。このアイデアはなかった、自分で作ってみて感動。ベーコンよりも鮭フレークがいいかも。
フレークのポロポロをとろけたチーズが絡めとる、ナイスアイデア。

豆腐ハンバーグ

鮭感は結構強めのハンバーグ。デミグラスソースとかは合わないなぁ・・・なんて思いつつ、大根おろしで和風に仕上げたらなにこれめちゃめちゃ美味しいやん!子どもも喜んで食べそう。

鮭フレンチトースト

全く思いつかなかったアイデア。あまじょっぱい is 最高。フレーク状だから卵液ともうまく絡まって、簡単かつ上手に作れる。時間あるときこだわりまくって映え映えにしたい。

今後も随時掲載予定!お楽しみに!!


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