【グルメオンラインサロン】エジプトのソウルフード・コシャリ!
こんばんは、リャンズです♪
食欲の秋、到来!!!
マニアックなグルメオンラインサロンを標榜しているリャンズとしては、この食べ物を紹介しない訳にはいかない。。。
今回はエジプトが誇る国民食「コシャリ」の魅力を存分に語らせていただきます!
※代々木公園で開かれたエジプトフェスで、リャンちゃんが実食したコシャリの写真
コシャリは、日本でいうカレーライス的な存在で、エジプトのあらゆるところで見かける食べ物です。
各家庭やお店でカレーライスの味やオリジナルの調味料やトッピングがあるように、コシャリもお店や作る人、食べる人によって幅広いカスタマイズができます!
リャンズの友達で何人かエジプトマニアがいるのですが、もれなくみんなコシャリの魅力にハマっていました。
お店によってコシャリの特徴が違ううえに、街中のいたるところで食べられるので、朝昼晩3食コシャリ、しかも全部違う店で食べるというツワモノもいました。
そして、エジプト現地ではなんと一食数十円!
貧乏旅行の強い味方でもあるのです!
気になるコシャリのメインの材料ですが、
・コメ
・パスタ各種(マカロニやスパゲティなど)
・トマトソース
炭水化物の比率高め笑
リャンズが感じるコシャリの魅力は
・お腹にたまり、満腹感が得られる
・トマトソースをはじめ、材料の組み合わせが良く、妙に中毒性があって大量摂取したくなる
完全なるデブ食ですね笑
日本人好みの味なので、ぜひ日本でもコシャリが普及してほしいと願うリャンズでした♪
いくつかお店はありますが、都内で美味しいコシャリが食べられるのはこちら☆
次回のグルメオンラインサロンもお楽しみに♪
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?