ホットクックで時短　厚揚げ親子丼を作りました

おはようございます。
今日は、3/11(月)夕食で作った時短　厚揚げ親子丼について投稿します。

写真は3/11(月)の夕食です。

魚の南蛮漬け、時短　厚揚げ親子丼です。

厚揚げ親子丼はオリジナルメニューです。
作り方は次のとおりです。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)以下の材料を順に内鍋へいれる
　①タマネギ　1つ　0.5~1cm幅のくし切りにする
　②しめじ　200g 石突きを切ってむしる
　③厚揚げ　2パック　一口サイズに切る
3)重量をメモしておく・・・(a)
4)別の容器を用意し、天秤の上にのせてゼロ点補正する。
5)卵　6つを溶いておく。・・・(b)
6)・・・(a)+・・・(b)の総重量に対して3.75%の醤油を加える
7)手動で作る→煮物を作る→まぜる→20minを選択
8)アラームが鳴ったら5)の溶き卵を加え、5min延長する

調理時間は10min程度で忙しい日にも手軽に自炊できる一品です。