ホットクックで秋野菜の醤油ポトフを作りました。

おはようございます。
今日は、10/14(土)の昼食で作った秋野菜の醤油ポトフについて投稿します。

写真は10/14(土)の昼食です。

ご飯、鳥とジャガイモの炒め煮、秋野菜の醤油ポトフです。

秋野菜の醤油ポトフはオリジナルメニューです。
作り方は次のとおりです。

1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)以下の材料を内鍋へいれる。
　a)キャベツ　300gを一口サイズに切る。
　b)玉ねぎ 1つをくし切りにする。
　c)人参 1本　一口サイズの乱切り
　d)さつまいも　450g 1cm幅の輪切り
　e)しめじ　200g 石突きを切り落としむしる
3)水1Lを内鍋へいれる。
4)具材＋水の総重量に対して3.75%の醤油を加える。
5)ごま油数周かけまわす
6)ポトフを選択

さつまいもの甘さが際立つ一品です。