2023年12月　一汁一菜献立

おはようございます。
今日は2023年12月の一汁一菜献立をとりあげます。
一汁一菜については、料理研究家の土井善晴氏の著書、一汁一菜でよいという提案で書かれています。

土井善晴 『一汁一菜でよいという提案』 | 新潮社

私はこの本を読んで一汁一菜をたまに実践しています。

•2023.12.1
サラダチキンときのこのパスタグラタン、じゃがいもの味噌シチュー

•2023.12.2
ワッフル、白菜のクリーム煮

スープカレー

•2023.12.8
ロールパン、スープカレー、白菜のクリーム煮

•2023.12.9
スープカレー、具沢山かき玉汁

•2023.12.12
柳川鍋風丼、具沢山かき玉汁

•2023.12.17
いわし缶となすのトマトソースパスタ、塩豚汁

•2023.12.19
きのことネギ塩丼、塩豚汁

•2023.12.20
いわし缶とナスのトマトソースパスタグラタン、塩豚汁

•2023.12.23
ロールパン、クリームシチュー

•2023.12.25
きのことネギ塩丼、貰い物スープ
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•2023.12.31
年越し蕎麦、貰い物スープ