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薬膳

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中医学、薬膳についてのお話です。簡単な料理&お茶のレシピも🌿
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#薬膳料理

「 疲れた体と脾胃の養生  - お粥とマグロのアラの煮付け - 」

なんとなく胃もたれが続いています。 こう毎日暑いと、つい水分も多く摂りすぎ、浮腫がち… さ…

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お腹スッキリ大掃除🧤 さらに栄養をチャージ❗️ その② 『高野豆腐』 はスーパー…

-流行りの「スーパーフード」って良いの?− ハリウッドセレブが美容と健康のために食生活に…

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美の養生食   『豚バラだいこんの羅漢果煮』

羅漢果を使って豚バラを煮てみました。 豚肉は、牛肉・鶏肉と同じように9種の必須アミノ酸を…

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加齢による身体の不調…『山茱萸』

最近特に感じる年齢による身体の衰え… 何故かわたしの周りでは、それを口にする人はいません…

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