メキシコのアーティスティックボトル
本日ご紹介するのはメキシコのリコレス・ベラクルス社が出しているモカンボ20年 アートエディションです。
非常に特徴的で目に止まりやすいボトルですがこちらは何と、樹皮をボトルに貼り付けているそうで、メキシコのデザイナーの方に特別にデザインしてもらったそうです。
リコレス・ベラクルス社はメキシコで50年以上もの間スピリッツの生産に携わっており、原料のサトウキビもベラクルス州で栽培されたものと言う純メキシコ産のラムになります。
熟成はヨーロピアンホワイトオークを使い、ヴァッティングは行わずシングルバレルでのボトリングです。
香り べっこう飴、カラメル、熟成感、甘めな香りですが、ベッタリとはしていないサラっとした印象。
味 口当たりは甘く、カラメル、熟成感、奥にウッディで僅かな酸味と渋さがあり、味わい深さもある。
非常に個人的な意見なのですが、ガ〇ガ〇君を食べ終わった後の棒を咥えたままいたらこんな味がしそうな気がします。
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