珈琲豆:ガテマラ

2024年3月2日 10:59

豆:ガテマラ
生産地:アンティグア
購入時:100g　焙煎済み

*52ｇ中挽き(7.0)　74℃　650ml(587ml)　v60
味:まろやかな甘さ。コクあり。
感想:挽いている時から良い香り。円やかな甘さ、コクもあり。久しぶりの豆やさん。ここは元々コーヒーを店内で飲める珈琲に特化したお店が場所を移して珈琲豆専門店としてお店を出した所。美味しく点てられる豆を提供してくれます。