買って良かったもの2020年：粒すけと角上魚類の魚

そういえばあったな買って良かったもの。

粒すけ

粒すけ。千葉県で2020年に新しく生まれたブランド米。

千葉の新しいお米「粒すけ」

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何度か土鍋で炊いている。粒が立っている印象で甘みもあって美味しい米。

角上魚類の魚

鮮魚店チェーンの角上魚類の魚は買ってよかったどころかすごく得だと感じた。スーパーマーケットでここまでやってる所は少ないんじゃないか、というくらいに。

角上魚類で最も魅力的だったのはこの対面コーナーだった。目当ての魚を選んで「刺身にしてほしい」と言えば一尾を刺身にして捌いてもらえて、さらには希望すれば魚のアラも貰えるというので、まあ魚が大好物な俺にはぴったりな店だった。捌いてもらっても価格は据え置き。

メジナの刺身

いくら好物とはいえ、刺身だけで食べきるには量が多すぎるので、約半分を刺身として食べて、残りを竜田揚げにして食べた。

メジナのアラ

イサキの刺身

イサキのあら

角上魚類の存在をもっと早く知っていれば良かったとも思う。

角上魚類ホールディングス株式会社

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