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もう食べられない名店

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中華そばめとき、半チャンラーメンさぶちゃん、キッチンふじ・・・等々、もう二度と食べられない名店をご紹介いたします
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#恵比寿

【もう食べられない名店】混沌の極みな・・・えびす製麵所<4>最終回

■メシのシメがここにはあった さてさて・・・ またしてものもう食べられない名店なのですが、久しぶりに・・・ えびす製麺所 黒一色で統一されたスタイリッシュな立ち食いそば ・・・とでも申しましょうか。 個人的には エアコンまで黒く塗装されていた のにはビックリしましたが ・・・で。 いつもの肉そばなのですが、前々からやってみたいことが一つありました。 この店はそばの店でありますがサイドメニューにライスもあるのですね。 なので・・・ 一緒に頼んでみました。

【もう食べられない名店】投入に次ぐ投入に明け暮れる えびす製麵所<3>

■無料、使い放題になるとテンション上がるやつ さてさて・・・  毎度変わらずのもう食べられない名店なのですが、久しぶりにこの店に行ってまいりました。 えびす製麺所 ここの肉そばがウマイんだな、これが。 ・・・と、 恵比寿なのにモルツのCMみたいなセリフ を、呟きつつ(古すぎるだろ)店頭にある食券の券売機に硬貨を、ガシャンガシャンと投入していく訳ですけど、ここでフト思う訳なのですね。  いくらちょっと裏通りに入ったところとはいえ、なかなかに人通りの多い場所。 そ

【もう食べられない名店】混沌の極み ~えびす製麺所<2>

■海苔ってテンション上がるよね(個人差あります) さてさて・・・ またまたもう食べられない名店なのですが約半年ぶりの訪問・・・ ・えびす製麺所 以前は普通の暖かいそばだったもので・・・ 今回は、つけの方で・・・ 肉そばつけの大盛り・・・780円ナリ。 そばが見えないほどの刻み海苔の山。 そしてブッとく歯応えのある蕎麦。 甘辛く濃い味付けの肉。  これらが混じりあった”何か”を、取り放題の天かすに生卵ダブルを入れたつけ汁。カオスの極みになってズゾズゾと食べ進む

【もう食べられない名店】インスパイア ~えびす製麺所

■インスパイア?された、人によっては名店 さてさて・・・  またまたもう食べられない名店なのですが、今回は人によっては名店というか、名店にインスパイアされたお店・・・という感じでしょうか。  先日、恵比寿に行く用事があった際、駅前をブラブラしておりますと、こんなお店が・・・ ・えびす製麺所 う~む・・・  私の記憶が確かであるならば、前はここは恵比寿焼きのお店であったはずである。 う~む・・・  アレはアレで恵比寿名物的な存在だと思っていたので、ああ・・・何と