とうふ

とうふを食べるときに箸を使うのは器用な人だ。 私はスプーンで食べる。 箸使いをそこまでマスターしていないからだ。 私にとってはカレーライスをスプーンで食べるのと同じ感覚で当然のようにスプーンをチョイスする。 とうふを箸で食べるのは私からすると匠の域だ。 おじいちゃんの家を訪れたとき、小腹が空けばとうふをよく用意してくれた。 おじいちゃんは、とうふの冷えたやつ(ひややっこ)をご飯を入れる大人用の陶器茶碗に乗せてかつお節をひと掛け、醤油を少し垂らして私にサーブした。