日本初!!自然栽培米使用・完全無添加ライスバーガー、ついに完成
【７/２９（金）自然栽培ライスバーガー グランドオープン】
こんにちは、ルーツピュアリィです。
世界情勢の影響により、物価が高騰。特に小麦については４月に平均で17.3％値上げしており、今後も収束の見通しが立っていません。
そんな暗いニュースが多い中、お客様に明るく、元気になってもらうため、
「今こそ原点回帰。日本人の主食であるお米を見直し、食べ続けていただきたい！！」
そこでルーツピュアリィは考えました。
「これまで支えてくださった皆さまへ、感謝の気持ちを込めて、私たちが一番食べて欲しい“自然栽培のお米”をお届けしたい！！」
「日本初の自然栽培ライスバーガーを開発し、新たなお米の楽しみ方を提供したい！！」
そんな想いから始まって、日々試作を繰り返し、ついに納得のいくライスバーガーが完成いたしました。
熊本県八代市、自然栽培歴４６年の稲本薫さんの農薬・肥料不使用、自然栽培米「稲本１号」を１００％使用。
小麦粉や片栗粉などのつなぎも一切使用せず、グルテンフリー・完全無添加のライスバンズから手作り。
具材は「自然豚のハンバーグ」「自然豚のプルコギ風焼肉」「きんぴら」の３種類。
菊池市やまあい村育ち、抗生剤や薬剤に頼らない自然放牧豚や、農薬・肥料不使用の自然栽培旬野菜を使用。食材すべてにこだわって、安心・安全・美味しいを目指しました。
お子様に大人気！甘めのトマトソースで煮込んだハンバーグ、ピリッと食欲そそるプルコギ風、無酸処理焼き海苔「薫」の風味がアクセントのきんぴら（ビーガン対応）の３種の具材で、お子様から大人まで、お米を美味しく楽しんでいただけます。
さらにLサイズバンズもご用意。男性の方や、育ち盛りのお子様にもおすすめのサイズです。
バーガー袋にもこだわりました。
袋にデザインされているのは、ルーツピュアリィ店舗の外観。
熊本市の城下町、古町にあるピュアリィは、築140年の古民家を改装・修復した建物です。
町人の町であった古町の名残を今に残し、熊本の歴史・風土を後世へ。そんな想いでできたバーガー袋に、地元熊本の地で豊かに育まれた食材を使用したライスバーガーを包み、皆様へお届けいたします！
水曜定休日を除く、
10:00〜16:00までテイクアウトにてご提供いたします。ご注文を受けてからお作りしますので、出来立てのお味をぜひ！お楽しみください！！
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