美味しいベトナムコーヒー
昨日、いつものように日本語教室に行ったら、Gさんが紙袋を渡してくれた
紙袋の中には、インスタントコーヒーの詰め合わせ箱が…
何でもベトナムで人気のインスタントコーヒーだとのこと
もうじきベトナムに帰るので、お別れのしるしにと贈ってくれたのだ
そんな気遣いなど要らないのに、やはり細かく気をまわすGさんらしい
うちに帰って来てからすぐ、お湯を沸かし飲んでみた
すでに砂糖・ミルクも入っていて、ちょうどキャラメルモカのような感じ
コーヒー自体は、ほろ苦さもあって深い味わいだ
そのビターさと砂糖・ミルクとが絶妙なバランスで、とてもおいしい
Hさんがくれた、これまたベトナムのクラッカーも一緒に食べてみる
驚いたことに、クラッカーは日本のものよりずいぶんと固い
しかし、甘い中にも素材の味がしっかりとして、こちらも美味しい
外国のものは、甘さが強かったり香料がたくさん使ってあったりという勝手な先入観があったが、コーヒーもクラッカーも素朴な味わいで美味しかった
Gさんはとても頑張り屋さんで、少し前には日本語検定の資格もとった
明るく賑やかだった彼女が居なくなると、教室もさびしくなるだろう
そんなことを思いながら、この文章を書いている
今晩も、いただいたコーヒーを飲みながら…
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