最近家で食べたもの

炊飯器で、小さなさつまいもを炊いて食べてみました。３合炊きでさつまいも３本、水１カップ。
玄米モードが良いらしいんですけど、うちの炊飯器にはなかったので、普通の炊飯モードで炊きました。

ほくほくのいも。

まだ少し白いとこがある。

焼き芋！とはまでは行かなかったけど、柔らかく甘くて美味しかった！

もう一つは、コウケンテツ先生のYouTubeで見た、大根とさつま揚げの煮物。

先生が練りからしつけて食べてたのを
真似してみたらめちゃくちゃ美味かった。

少し濃いめの味付けで、先生の言うとおり、２日目が最高に美味しかった。ご飯やお酒にめちゃ合う。