赤ワインソース

前のが少し物足りなかったから作り直したよ。
鮭のホイル焼きのレシピ（https://note.com/rita1525/n/n7e6d812a836c）

材料
赤ワイン　　　150cc
醬油　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　大さじ1
バター　　　　15ｇ

レシピ
材料を全部入れ弱火でバターが分離しないように混ぜながら煮詰める。
とろみがつくまで煮詰めて完成。

前よりしっくりくる味付けになった(^^♪