人参、使い過ぎかも

人参、使い過ぎかも

世界一元氣な60歳♪ 藤野 知枝
画像1 人参と糸こんにゃくの黄金和え。人参は塩を上手に使うと甘さをグッと引き出せます。海の精のあらしおドライと堀内製油の菜種油を使っています。料理に砂糖はほとんど必要ないなとつくづく思いました。和え衣の黄色はかぼちゃです。あんなに沢山あって困っていた人参も毎日のようにライブ配信で使っていたのでやっと収集つきそうな量に減ってきた。次はじゃがいもと白菜のレシピを考えなければ!
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世界一元氣な60歳♪ 藤野 知枝

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世界一元氣な60歳♪ 藤野 知枝
世界で一番元氣な60歳♪の調理師。子どもの舌を育てるごはんを作っています。マクロビオティックスイーツも作ります♪ 2040年の神武天皇即位2700年に着物を着て橿原神宮へ行くと決めてます♡ ココナラもどうぞ♡ https://coconala.com/users/228823