見かけは地味だけどめちゃおいしかった蓮根みたらし

画像1 三色人参で失敗続き。スランプかと落ち込んでいたのですが、蓮根みたらしで復活しました♡ 揚げた&蒸した蓮根にみたらしのタレを掛けきな粉を振る。それだけですが、めちゃおいしかった!コツはいつも言ってますが佳き調味料を使うこと。これだけですね。今日は筍の木の芽和えの冬バージョンを思いついたのでやります!また失敗しそうな予感大きいけど♪ 明日来るらしい長男が木の芽和えを好きなので、考えてみました。おいしくできますように♡

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