【誰でもできる自炊】ちょっとおとぼけな名前だけれど、実は実力派【へだい】
不定期更新の「誰でもできる自炊」シリーズ、いつもの東小金井「魚勝・スーパーグレース」で手に入れた、未経験のお魚を調理して食べています(他のこともやっているけど)。今回のお魚は「へだい」です。なんだか“締まりのない”名前だなあ、と思ったそこのあなた!実は私もそう感じてしまったのは、ここだけの話。さて、実食してみましょう!お味はいかに。
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