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こみろんらびっと16/ヘルシー坦々麺
最近、ぱるなちゃんがダイエットをしているとかで。
高校生(育ち盛り)のダイエットはいかがなものかとも、キノモリさんは思うのですが、まぁ、綺麗でありたい、可愛くありたい、というあのお年頃の気持ちは判らないでもありません。
「そ・こ・で。なんだよ」
おにくばたけのおばちゃんが、キノモリさんに詰め寄ります。
「アンタ、料理得意だろ?美味しくって、栄養があって、満足できて、しかもヘルシーな食べ物を教えてもらえないかい」
「え、えぇ?」
「いいもの教えてくれたら、うちのポテトフライ、こみらびちゃんたちも混ぜて四人! 一週間食べ放題ってどうだい!」
それは太っ腹すぎます。
そして、美味しすぎますので、条件を飲みましょう。
ヘルシー坦々麺
材料:おから、ひき肉、生タイプのラーメン、牛乳、ラー油、ゴマだれ、醤油
・ひき肉におからを混ぜて、よく炒り、醤油で味を調えておきます
・麺を規定時間茹でます
・温めた牛乳とゴマだれ、醤油でラーメンのスープを作ります
・麺をよそい、スープを入れて、おからひき肉を上に乗せたら出来上がり!(食べる前にお好みでラー油をどうぞ)
「おからですから、栄養があります。ラーメンですから、ニホン人はみんな好きな味だし……。薄味に作れば、スープを飲んでも結構大丈夫だと思います。おからを混ぜるんで、ひき肉は半分でいいから、ヘルシー……だと思うんですけど。あとは、茹でたチンゲンサイとか入れれば、もっといいですよ」
「アンタ、やっぱりすごいね……」
そうですか、ありがとうございます。
キノモリさんはほんのり頬を染めて、目を細めました。
「おばちゃん、おなか減ったよー!」
早速、ぱるなちゃんのご登場です。
「なにこれ!美味しそう!ね、食べてもいい?」
「あ、あぁ。いいけど。ぱるな、お前……」
おばちゃんが許可を出すと、ぱるなちゃんは美味しそうに食べ始めます。
そして、あっという間に食べ終わると。
「ふいー!美味しかったー!」
満足げなご様子です。
「ぱるなちゃん……。キミ、ダイエットは?」
思わず、キノモリさんが訊きます。
「ん?やめたの!」
「はい?」
キノモリさんが思わず訊き返しますと。
「だって、ダイエットしてたら、こみらびちゃんたちと美味しいもの食べれないんだもーん!」
キノモリさんとおばちゃんは、盛大にずっこけました。
「あ、もしかして。これ、ダイエット用のご飯?美味しーね!」
ぱるなちゃんはそう言って、ケタケタ無邪気に笑います。
「でもま、約束は約束だからね。ポテトフライ、一週間、大量に揚げて待ってるよ」
おばちゃんはそう言って、キノモリさんににっこり笑いかけました。
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