資本主義って本当に良くなった？効率重視が引き起こすガチ問題～②食編～
前回のお話では、産業革命以降、私達が効率性を追求してきた結果、実はたくさんの問題を作り出してきたことをお話しました。「資本主義って本当に良くになった？効率重視が引き起こすガチ問題～①生産編～」
今回のテーマは「食」。スーパーの棚に並ぶ見た目も鮮やかで揃った野菜や果物は、一見すると私たちの生活を豊かにしているように思えますが、その裏には想像以上の問題が隠れています。
農業の機械化が変えたもの
最近の農業は機械化が進み、人手をかけずに大量の作物を生産できるようになりました。
