フォローしませんか?
シェア
石川県金沢市で最も歴史ある料理屋「つば甚」の創業は宝暦2年(1752年)。このお店を守り続け…
立教大学からほど近い、新鮮な魚料理と日本酒にこだわった三太郎。このお店の経営者であり、立…
立教大学OBで浅草にある106年続く「浅草おでん 大多福」二代目 舩大工安行(ふなだいく・やす…
北池袋駅を降りて住宅街を進んだところにひっそりと佇む苔色工房。ここで作り出されているのは…
大規模でないからできること。常に工夫して、いかにこだわるか。 文京区の閑静な住宅街に、も…
池袋駅東口にある星をコンセプトにしたカフェ「ミルキーウェイ」を営む吉田久満さん(昭59営)…