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こんにちは！Riho（りほまる）です。 社会学を中心に勉強している、食やサステナビリティなど…
ロンドンにある、新聞やお菓子を販売する小さなお店に何やら行列が。 一見何の変哲も無いこの…
先日、飲食店や個人が余らせている食べ物をシェアする「フードシェアリング」という取り組みを…
前回のコミュニティ冷蔵庫の記事を読んでいただいた方、ありがとうございます。 日本でも最近…
ロンドンでビルや商業施設が立ち並び、今も開発真っ只中のキングス・クロスという地域。そんな…
