![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/80344921/rectangle_large_type_2_a2d4f2b4ec7463b3411ea6595163fa14.jpg?width=1200)
最近の出来事。
最近はおでかけとかあまりしていないので、
なにもかけませんでした!
ただ、ノムラストアでいちじくのサンドウィッチを食べました!
フルーツが大盛りで満足です!
そのほかにはパン作りにも挑戦していました。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/80344991/picture_pc_3b819f71214080fad6650322bcf1d3d9.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/80344993/picture_pc_ea57c989b38071ec2e1588504ef73493.jpg?width=1200)
一つ目がソフトパン
結構簡単にできました!
こねるのも、発酵させるのも楽しかったです。
味もやわやわでおいしかったです。
二つ目がクロワッサン
これは一日でできる簡単なものを作ってみたんですが
横着をしてはいけない!!
ってことなのか、
バターシートを入れて生地と一体化させ、引き伸ばしの2回目でバターが溶け出してしまい
軽く失敗
ただ、味は割と褒められる出来でした。
形がまばらなのはバターが溶け出してうまく成形ができなかったからです。
冷やして粉を足してやろうかと思いましたが、
こねこねの段階で、水が足りないという事態に陥り、少しずつ水を足して水気がなくなるまでこね、なかなか消耗してました笑
月1くらいで
自分の楽しかったことを記録していこうかと思います。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?