ハワイで食べられる生卵…ロコに愛される「TKG」！

アメリカ在住の日本人の中で、日本に帰ったら食べたいもの何？の質問に「卵かけごはん！」と答える人がけっこういるんですよね。なぜかというと、アメリカのスーパーで普通に売ってる卵って、基本「生食用」じゃない（というか卵を生のまま食べる習慣があまりないため、それ用の処理や消毒を施されていないものがほとんど）からなんです。 と言いながら、我が家では以前からスーパーマーケットなどで買った卵を生のまま食べることもあって、それで体調を崩すこともなかったのですが（笑）、でもやっぱり若干の不安