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kiku_chrys
焙煎したコーヒーを販売する為に。
こんにちは!ユンズです。
コーヒー豆を焙煎してネットで販売する為にいろいろ調べた結果、まず…
❶食品衛生管理の資格が必要
❷営業許可あるいは営業届出の提出
と、ありました。
食品衛生管理の資格に関しては、各県、地域に寄って違いがあると思いますが、僕のところはeラーニング方式…簡単に言うと、スマホで動画を見ながらテキストを使い、決められた講習事項、講習時間を受ければ誰でも取得できるというものでした。
受講料も1万円で受けれます。
という事なので、ここは勢いで講習を申込みました。
2月の初め頃に申し込んで、末までにしっかりと合格する事が出来ました!
営業許可、営業届出に関してはまだ、道具もコーヒー生豆も用意出来てないので、出来たらまたnoteに書いていきたいと思います!
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