パティシエの私が、うつ病になった話。傾向と対策
まずはじめに、私はブログなどを書いた経験が一切ないのですが、今回はどうしても世の中にいるパティシエになりたい方や製菓の専門学生、現在働いててしんどい思いをしているパティシエの皆さんに向けて伝えたくなったことがあるので書くことにしました。
なので、パティシエをバリバリ頑張っている方や、楽しんで仕事をしている方は読まなくてもいい内容だと思います。
最後のほうにはパティシエに向いている人、向いてない人やパティシエ業界や社会を生き抜くちょっとしたコツを紹介したので最後まで読んでいただ