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へなちょこスコーン
何かお饅頭みたいですが、イギリスのスコーンをレシピをみて作ってみました。
お味のほうはまあまあでしたが、初心者でも作れると書いてあって作りましたが、ベーキングパウダーを入れてもあまりお店にあるようには膨らみませんでした。
たぶん、生地を作る時にパイみたいに生地の層を作るのが上手くいかなかったからだと思います。
作る過程は楽しかったので、次はうまく焼けるようになりたいと思っています。
天神のデパ地下に行くと紅茶店で売ってあるのですが、作ってみたくなってネットでレシピを見ながら作りました。
少しイギリス人になった気分?
秋めいてきましたが、まだ暑いです。ですが、明日からは気温も低めだそうです。
体調管理に気を付けられて下さいね。
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