今日は滝野川フレイムスさんでお菓子の修行をしてきましたʕ•ᴥ•ʔ
朝8時から夜の8時までみっちり12時間の練習です💪
今回のテーマは「オーブンのクセをしること」
前回のイベントではお菓子の製作が間に合わず、色々な方に迷惑をかけてしまいました💦
オーブンのクセを知り、作りたいお菓子を確実に作れるようになることが今日の目標でしたが、今回も満足のいくものは作れませんでした^^;
まだまだ力不足、これから更に飛躍していくためも今回の経験をバネにしていきたいと思います！
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