牛乳の善悪論に終止符を打つ
牛乳は【カラダに良い・悪い】と論争があることをご存知でしょうか?栄養について勉強する上でこの話題は避けては通れません。
牛乳についてはかなり調べましたので、私の意見をお伝えしたいと思います!
まず一般的な情報だと【牛乳はカルシウムなどの栄養が豊富!毎日飲みましょう】が定説です。
しかし最近は否定的な意見が多くなっています。
様々な書籍で牛乳が否定されているものを見かけます。
しかしそれらの情報には不十分な点が多く、間違いが多々あることも事実です。
一つ一つ解説していきますので、最後までお読みいただければ幸いです。
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