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食・健康・生活習慣

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健康より大切なものってあるでしょうか? どんなにお金持ちでも、どんなに大切な人と共にあっても、心と身体が健やかでなければ,幸福感に包まれるのは難しいと思うのです。 あなたの健康に…
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2021年7月の記事一覧

ギーとは?

                           読了時間3分 今日はギーについて書…

YouTube動画を見て免疫力が上がる海老のビスクを作りました。🦐
ニンニクを丸ごと3つ使って。😊

免疫力だけでなく、お肌に対する効果のほうも抜群!

何とビタミンCの90倍も
肌をきれいに保つ力があります。

抗酸化力に至ってはビタミンEの500〜1000倍!

凄い💡

今日は私のアーユルヴェーダの「食」の師の指導の元、キチュリ(ムング豆とお米のお粥)を始め
デザートまで全てムング豆のお料理を作りました。
豆を多く使っている事で後からお腹が張らないように、スパイスを丁寧に使ってバランスをとりました。優しい優しいアーユルヴェーダメニューでした。❤️

「紫蘇シロップ」/目的別砂糖の選び方

今日はこの季節に出回る赤紫蘇を使っておなじみの【紫蘇シロップ】を作ってみます。 大昔、食…