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「無水カレー」という事実に忠実でありたい母と何も知らない娘の会話。

娘「お母さん今日のカレー、具材がごろっとしていて美味しいね〜」

母「あら〜そう??ありがとう〜」

娘「いつもより味が濃厚で、カレールーがトロッとしてる!!」

母「あ、これはね“無水カレー”なの。だからトロッとって言うか、水分を入れていないのよ」

娘「へえ〜、でもきっとこの玉ねぎからいっぱい出てる水分の汁気に味が凝縮しているんだね〜」

母「確かに、玉ねぎから水分は出たかもしれないけれど、でも一応“無水カレー”なの。だからあまり水分とか汁気とか言っちゃダメなの」

娘「なんでダメなの?」

母「“無水カレー”に失礼だからよ」

娘「ナンダソレ.....」

ごろっと玉ねぎの無水カレー🍛
浜松の“篠原たまねぎ”です
水分たっぷりで瑞々しいです...!

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