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れいちゃんを考える

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れいちゃんの過去、普段のぼんやりとした考えのあれやこれや。
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#料理

私にとって「描く」ことは努力なのか。

これは、今まさにグーグル先生に”先生、努力とは何ですか?”と聞いた時に帰ってきた答えだ。…

料理を振る舞う人として。

料理を振る舞うこと。 それは世界一綺麗な環境で 丁寧に調理すること。出来立てのおむすびはも…

お通しのトマトを食べる手が震えた日

人と食事の出来ないれいちゃん 恩師のおかげで1年ぶりに会食『人生であまり数えたことがない経…

『れいちゃんのぼっち飯おもてなし会』を開いてみたある日のこと。

想像してみたんですよ!(突然) 油揚げの御味噌汁と、冷奴と枝豆がある なんとも縁側で食べたく…